AVERO® Lösungen für die Branche Lebensmittel

Lösungen für die Lebensmittelbranche

Ein Mann mit Schutzhaube prüft die Qualität in einem Labor für Lebensmittel.

Für Unternehmen in der Lebensmittelbranche ist Food Defense ein wichtiges Schlagwort. Hierbei werden alle relevanten physikalischen, personellen und operativen Sicherheitsmaßnahmen zum Schutz von Lebensmitteln und den dazu notwendigen Prozessen zur  Prävention betrachtet. Besonders im personellen Bereich kann mit Hilfe der AVERO® Personalakte sichergestellt werden, dass entsprechende Maßnahmen und Untersuchungen der Mitarbeiter überwacht werden können, um zu verhindern, dass eine biologische Kontamination durch den Kontakt mit Lebensmitteln zustande kommt. So werden hier z.B. Dokumente und Ablauffristen für Gesundheitschecks oder Unterweisungen zur Hygiene verwaltet.

 

Mittels der integrierten AVERO® Zutrittskontrolle wird die Anforderung nach einem physikalischen Schutz des Produktionsprozesses umgesetzt. Über die Einstellung von Zutrittsrechten ist es möglich, dass nur berechtigten Personen der Zugang zu den Lebensmitteln beispielsweise während der Lagerphase gewährt wird.

 

Da in der Lebensmittelbranche häufig gleichartige Produkte in großer Menge produziert werden, ist auch hier der Einsatz der AVERO® Betriebsdatenerfassung, Maschinendatenerfassung oder des Fertigungsleitstands sinnvoll. Damit lassen sich die Produktionsprozesse planen, steuern und kontrollieren, um eine größtmögliche Effizienz zu erzielen.
Ein Mann mit Schutzhaube prüft die Qualität in einem Labor für Lebensmittel.
Referenzlogos von Kunden aus der Branche Lebensmittel

Referenzen

Branche Lebensmittel

Folgende Unternehmen aus der Lebensmittel Branche haben AVERO® für Zeiterfassung, Zutrittskontrolle oder auch den Fertigungsleitstand im Einsatz:

 

  • Confiserie Heilemann
  • Settele
  • Oettinger Brauerei
  • Storz Schokolade
  • Burkhardt Fruchtsäfte
  • Aviko
  • Berg Brauerei
  • Bäckerei Schwarz
  • Buchmann - Fleisch- und Wurstspezialitäten
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Jede Branche hat ihre eigenen Anforderungen an ein Erfassungssystem. Mit den verschiedenen Modulen unserer AVERO® Software und Hardware bieten wir für alle Branchen und Einsatzbereiche die passende Lösung für Zeitwirtschaft, Zutrittskontrolle und BDE.

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